La mia Crostata che non sbaglia mai
Un grande classico che profuma di casa: la crostata. Burrosa, friabile e farcita con la marmellata che preferisci, è il dolce che mette tutti d’accordo, …
La Torta 125
Una torta semplice da ricordare, veloce da preparare e sempre buonissima. Le sue dosi “gemelle” la rendono un classico intramontabile della pasticceria casalinga. Ingredienti Procedimento …
La mia Cioccolatina
Un dolce che profuma di casa e di coccole: pochi ingredienti genuini, un po’ di pazienza e il risultato è una torta dal cuore morbido …
Gin Hendrick’s
C’è un angolo di Scozia dove le colline si tingono di verde intenso e l’aria profuma di erbe selvatiche. È qui che nasce uno dei …
Semifreddo al miele Ambrosia con noci e scaglie di Parmigiano
Ingredienti (per 6 persone) Procedimento Il consiglio di Lara L’abbinamento dolce-salato è sorprendente: provalo anche con un calice di vino passito della Bottega per un …
Insalata di pere, coppa croccante e scaglie di Parmigiano
Ingredienti (per 4 persone) Procedimento 👉 Una ricetta fresca e gourmet, ideale come antipasto o secondo leggero, con i prodotti della Bottega di Vicofertile.
Spaghetti alla crema di Parmigiano Reggiano e miele Ambrosia
Ingredienti (per 2 persone) Procedimento Il consiglio di Lara Prova questa ricetta anche come finger food: piccoli nidi di spaghetti in pirottini da servire con …
Frittata con cipolle e coppa croccante
Ingredienti (per 2 persone) Procedimento Il consiglio di Lara Provala anche fredda, tagliata a spicchi: è perfetta come antipasto rustico o per un picnic fuori …
Tagliatelle Rustichella con ragù bianco di culatello e crema di Parmigiano
Ingredienti (per 4 persone) Procedimento Il consiglio di Lara Per un tocco gourmet, aggiungi qualche scaglia di Parmigiano Reggiano e un filo di miele Ambrosia: …